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鹿城区市场监督局检查组一行对我校食品卫生安全突击检查
作者:  信息来源:网站运维  点击数:  更新时间:2016-09-09

99上午温州市鹿城区市场监督局检查组一行莅临我校对学生食堂的食品卫生安全及环境卫生安全方面进行了突击检查。总务处郑毅主任全程陪同参与检查

本次检查是前期未告之食堂的情况下进行的,是衡量食堂对食品卫生安全工作的重视程度的标志市场监察局检查组一行对食堂整体布局,设备、设施原材料采购、贮存、出入库管理食品加工、分装、输送,餐具清洗、消毒;保洁、从业人员的健康证,卫生知识培训,各种台帐的建立,卫生规章制度的执行情况等方面进行全方位、细致的检查检查组一行对我校食品卫生安全方面的工作表示高度肯定,对各项检查结果表示非常满意。

    其间郑毅主任就最近学生家长关心的“塑料”餐盒的安全问题,专门请教此行的专家专家目前学校使用的餐盒进行仔细审核表示目前正在使用的餐盒符合无毒、无害,耐高温行业生产标准,蒸汽消毒后可放心使用。

学校食堂食品安全工作是我校常抓不懈的工作,为切实加强学校食堂食品安全监管工作,我校将在食品安全工作上再要求再强调,并不定期的配合相关部门对我校食品卫生安全进行突击检查, 确保广大师生饮食安全。

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